Pois foi. recemos uma carta vinda do Bosque das 4 Estações, dos nossos amigos Xavier, Ema e Tia Inacia, com a receita do BOLO DA AMIZADE.
E a receita dizia assim:
- 250 gr de Açucar
- 250 gr de Manteiga
- 250 gr de Farinha
- 5 ovos( nós pusemos 6)
- 1 colher de chá de fermento
E também ensinava com fazer:
1º Bater o açucar com a manteiga
2º Juntar as gemas uma a uma
3º Em seguida juntar as claras em castelo alternando com a farinha
4º Juntar o fermento
Vai ao forno em forma untada com manteiga ou em pequenas forminhas de papel
E trazia uma nota muito importante:
POLVILHA-SE COM MUITA AMIZADE, BEIJOS E XI-CORAÇÕES
Claro que ficamos logo com vontade de experimentar. Fomos à cozinha pedir à Bina e à Lurdes os ingredientes mas como não havia ovos suficientes nem forminhas de papel, tivemos que aguardar ate á tarde para que a prof trouxesse de casa o que faltava.
E foi assim...
No final cada um deu uma última mexidela e atirou beijinhos e muuuita amizade...
E depois sabem o que fizemos??? (estivemos a rapar a colher e a taça....)
HUUUUMMM...QUE DELICIA!
E no fim foi só come-los ...e se mais houvesse mais comíamos!
Não querem também experimentar?